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Arroz Doce para Dois

  • 28 Janeiro, 2021
Esta receita de arroz doce é da minha mãe e imagino que seja de várias mães espalhadas por…
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Bolo de Laranja e Azeite

  • 8 Janeiro, 2021
No inicio do novo ano, fomos a um horto para comprar umas árvores/plantas para casa. Então saímos de…
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Hummingbird Cake

  • 1 Janeiro, 2021
Chegámos aos 8 anos de partilhas do blog Be Nice Make a Cake, hoje dia 1 de Janeiro…
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Almendrados – A Sair do Forno

  • 23 Novembro, 2020
Não sei se haverá massa de biscoitos mais fácil do que esta dos Almendrados. Bastante rica em amêndoa,…
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Broa Doce da Minha Mãe – A Sair do Forno

  • 30 Outubro, 2020
“A SAIR DO FORNO” E aqui está ele, o meu primeiro livro de receitas de pastelaria e como…
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Bolo de Pêra e Iogurte

  • 30 Setembro, 2020
Este ano como alguns devem saber, passei os últimos cinco meses na aldeia devido à situação atual do…
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Cantuccini Biscotti – Biscoitos de Amêndoa e Laranja

  • 22 Setembro, 2020
Por vezes o que sabe melhor é um biscoitinho bem crocante e carregado de sabor. Estes são os…
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Muffins de Mirtilo

  • 2 Setembro, 2020
Simples e fáceis de fazer, são estes Muffins de Mirtilo que podem ser facilmente transformados em Muffins de…
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Pão de Banana – O verdadeiro

  • 26 Agosto, 2020
Eu amo estas massas de brioche e de pão. Adoro fazer combinações de sabores e brincar com a…
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Bolo de Banana e Cacau

  • 13 Agosto, 2020
Conforme combinado na semana passada, chega o outro bolo para fazer par com o de Maçã. Aqui está…
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Bolo de Maçã e Canela, com Frutos Vermelhos

  • 7 Agosto, 2020
Depois de uns dias a descansar no Norte, voltei ainda mais cansada. Sabem aquela sensação de precisar de…
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Tarte Tropical

  • 29 Julho, 2020
Quem não adora as festas, os almoços e os churrascos de Verão? Toda a gente no jardim com…
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A autora
Rosa Cardoso
O meu nome é Rosa, sou apaixonada pela cozinha desde pequenina. Estudei Gestão e Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e Óbidos, e trabalhei em pastelarias de rua e pastelaria de hotel. Aqui, partilho algumas das minhas receitas, workshops, viagens e eventos em que participo. Espero que gostem!
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