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Bolo Mármore de Maçã

  • 31 Agosto, 2021
No outro dia passei na aldeia dos meus pais e a minha mãe, como sabe que eu adoro…
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Bolo de Maçã e Canela, com Frutos Vermelhos

  • 7 Agosto, 2020
Depois de uns dias a descansar no Norte, voltei ainda mais cansada. Sabem aquela sensação de precisar de…
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Bolo Queijada de Maçã

  • 7 Maio, 2020
– Continuamos em quarentena voluntária – O ano passado em Maio (mês maravilho porque é o mês do…
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Tarte de Maçã

  • 9 Abril, 2020
– Continuamos em quarentena – No outro dia fiz esta Tarte de Maçã e coloquei nas stories do…
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Verrine de Maçã Caramelizada

  • 27 Novembro, 2019
Meus lindos e adorados seguidores: Lancei este mês o meu 5º Caderno de Receitas, desta vez dedicado aos…
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Chausson aux Pommes

  • 29 Novembro, 2018
Estes folhadinhos amorosos de maçã nasceram a partir de uns testes que ando a fazer à volta da…
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Bolo de Maçã e Azeite

  • 11 Junho, 2018
Para quem leu o último post sabe qual foi o ponto alto da minha viagem a Londres. Pois…
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Babka de Maçã e Nozes

  • 18 Janeiro, 2017
Esta receita sai da minha cozinha directamente para o blog, nunca semana em que não tenho comprado pão…
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Bolo de Maçã e Amêndoa

  • 22 Setembro, 2016
E lá vem novamente um clássico desta altura do ano que é a minha preferida – Bolo de…
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Tarte de Maçã!

  • 17 Novembro, 2015
Adoro as cores do Outono e tudo aquilo que vem com ele. São as últimas frutas do Verão,…
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Bolo de Maçã – upside-down!

  • 6 Julho, 2015
Se é daquelas pessoas (como eu), que adora aquele processo de fazer bolos, desde pesar a farinha; partir…
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Bolo Simples de Maçã e Amêndoa 

  • 3 Outubro, 2014
Ainda não é desta que vou fazer um post de uma receita da Escola de Hotelaria e Turismo,…
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A autora
Rosa Cardoso
O meu nome é Rosa, sou apaixonada pela cozinha desde pequenina. Estudei Gestão e Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e Óbidos, e trabalhei em pastelarias de rua e pastelaria de hotel. Aqui, partilho algumas das minhas receitas, workshops, viagens e eventos em que participo. Espero que gostem!
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