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brownies

Mix para Brownies

21 Dezembro, 2015

Tarte de Brownie de Mirtilo

18 Abril, 2014

Brownies de Chocolate e Banana

26 Setembro, 2013

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A autora

Olá! Seja bem vindo/a!
O meu nome é Rosa e sou apaixonada pelo mundo da cozinha desde pequenina. Estudei Gestão e Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e Óbidos, e depois trabalhei em Pastelarias de Rua e Pastelaria de Hotel. Hoje sou profissional independente dedicada à padaria, pastelaria e às formações. Neste blog, partilho algumas das minhas receitas, workshops, viagens e eventos em que participo. Espero que gostem!
Obrigada pela vossa visita!

Novo!

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Bolo Tecolameco

17 Janeiro, 2020

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Bolo de Amora e Mirtilo

1 Janeiro, 2020

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Granola de Natal

20 Dezembro, 2019

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Cookies de M&M’s

10 Dezembro, 2019

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Verrine de Maçã Caramelizada

27 Novembro, 2019

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Bolo de Cenoura e Laranja

1 Novembro, 2019

Instagram

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Quando o namorado faz uma surpresa à namorada que adora unicórnios e Nutella ❤️🍀 que bonito é o amor! ✨💫
O primeiro unicórnio de 2020 feito por mim na Margem Sul. 🦄
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2 VAGAS 🥐 WORKSHOP PASTELARIA - BRIOCHE, PÃES E CROISSANTS 🥐 Temos de começar já a pensar em trabalhar arduamente e este workshop de massas lêvedas, que é sempre um sucesso está de volta em 2020!!
O conteúdo inclui:
1- Massa Brioche
– Para Babka
2- Massa Brioche
- Para Bola Berlim, Donuts, Pão de Deus
3- Bolo Lêvedo dos Açores
4- Recheios
– Cremes
- Ganache
- Doce de Ovos
- Creme de Chocolate
- Creme de Baunilha
5- Massa de Pão
6- Massa Folhada
– Croissants Doces e Salgados Inclui manual da formação.
Horário: 18 Janeiro - 15h às 19h
Inscrições: lojatartedelimao@gmail.com
Local: Gaia

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💖 Workshop Iniciados em Buttercream e Suspiros 💖
- 22 de Fevereiro 2020, Seixal. Informações e inscrições: workshops.acucarasbolinhas@hotmail.com

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🥐 WORKSHOP PASTELARIA - BRIOCHE, PÃES E CROISSANTS 🥐 Temos de começar já a pensar em trabalhar arduamente e este workshop de massas lêvedas, que é sempre um sucesso está de volta em 2020!!
O conteúdo inclui:
1- Massa Brioche
– Para Babka
2- Massa Brioche
- Para Bola Berlim, Donuts, Pão de Deus
3- Bolo Lêvedo dos Açores
4- Recheios
– Cremes
- Ganache
- Doce de Ovos
- Creme de Chocolate
- Creme de Baunilha
5- Massa de Pão
6- Massa Folhada
– Croissants Doces e Salgados Inclui manual da formação.
Horário: 18 Janeiro - 15h às 19h
Inscrições: lojatartedelimao@gmail.com
Local: Gaia

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🥐 WORKSHOP PASTELARIA - BRIOCHE, PÃES E CROISSANTS 🥐 Temos de começar já a pensar em trabalhar arduamente e este workshop de massas lêvedas, que é sempre um sucesso está de volta em 2020!!
O conteúdo inclui:
1- Massa Brioche
– Para Babka
2- Massa Brioche
- Para Bola Berlim, Donuts, Pão de Deus
3- Bolo Lêvedo dos Açores
4- Recheios
– Cremes
- Ganache
- Doce de Ovos
- Creme de Chocolate
- Creme de Baunilha
5- Massa de Pão
6- Massa Folhada
– Croissants Doces e Salgados Inclui manual da formação.
Horário: 18 Janeiro - 15h às 19h
Inscrições: lojatartedelimao@gmail.com
Local: Gaia

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🥐 WORKSHOP PASTELARIA - BRIOCHE, PÃES E CROISSANTS 🥐 Temos de começar já a pensar em trabalhar arduamente e este workshop de massas lêvedas, que é sempre um sucesso está de volta em 2020!!
O conteúdo inclui:
1- Massa Brioche
– Para Babka
2- Massa Brioche
- Para Bola Berlim, Donuts, Pão de Deus
3- Bolo Lêvedo dos Açores
4- Recheios
– Cremes
- Ganache
- Doce de Ovos
- Creme de Chocolate
- Creme de Baunilha
5- Massa de Pão
6- Massa Folhada
– Croissants Doces e Salgados Inclui manual da formação.
Horário: 18 Janeiro - 15h às 19h
Inscrições: lojatartedelimao@gmail.com
Local: Gaia

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🧁 Primeiro fim-de-semana merece um bolo bonito. Deixo a minha sugestão que faz parte do post de aniversário do blog. Já são 7 aniversários carregados de partilhas. Obrigada de coração a todos vocês.
Como é tradição nos aniversários há bolo e a receita deste está no blog.
Escrevam nos comentários a receita do blog/workshops que vocês fizeram e é a vossa preferida 🍾❤️ obrigada!!! 2020 be nice.
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#7anos #seteanos #pinkcake #beautifulcakes #boloamora #bolomirtilo #blueberrycake #blackberrycake #boloaniversário #benicemakeacake #cakedesign #cakelover #cakes #love #instacakes #cakeporm #cakestagram #sweet #yummy #partytime #wilton #foodstyling #bakersofinstagram #ilovebaking #montijo #margemsulbolos #ohitsperfect #lisboa

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Bom dia 2020, por favor "be nice" 🍀🙌
Mais um ano do blog, já são 7 aniversários carregados de partilhas. Obrigada de coração a todos vocês. Como é tradição nos aniversários há bolo e a receita deste está no blog.
Escrevam nos comentários a receita do blog/workshops que vocês fizeram e é a vossa preferida 🍾❤️ obrigada!!!
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O meu Best 9 de 2019. Amei tudo ❤️🍾 não se esqueçam que dia 1 de janeiro há festa rija no blog! 🥂 Até para o ano!!! Bom 2020 a todos 🍀

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E sai uma granola perfumada de Natal, leva avelãs, chocolate, canela, laranja e muito amor. Quem nunca fez granola em casa vai ter de testar esta, combinado??? 🎄 mais uma receita e sugestão para prenda de Natal. Está tudo explicadinho no blog. Façam e partilhem com #benicemakeacake 🎅🎄
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